~L'Azienda Linardi~

La nostra Storia


Azienda Linardi - La Storia
Coltivazione della vite

Alla fine del 1800 le prime bottiglie di vino di Cirò cominciarono ad essere prodotte in piccole quantità e per il fabbisogno locale dalle famiglie nobili della zona, proprietarie dei più grandi vigneti.

 

 

Nello stesso periodo alcuni viaggiatori di passaggio in Calabria, tra i quali Norman Douglas, cominciarono a celebrare nei loro diari le eccezionali qualità del vino di Cirò.

 

La produzione del vino è sempre stata una parte essenziale della nostra vita, è da secoli che produciamo vino. Nel nostro territorio la gente ha sempre coltivato il vigneto ad uso proprio, destinando poi una parte del raccolto ai compratori e anche oggi la situazione non è molto diversa. 

Il primo Vino Cirò Linardi
La prima bottiglia Linardi

 

 

Mio padre Francesco è nato a Bocchigliero, una località rurale alle pendici della Sila. Ogni famiglia in paese era proprietaria di un vigneto ad alberello che produceva uve Gaglioppo, Trebbiano, Greco Bianco e Pedilungo. Ognuno di loro era convinto di produrre il miglior vino del paese!

 

Nel 1960 mio padre decise di aprire una piccola cantina a Cirò Marina e da allora, ogni anno, seleziona e compra le uve di miglior qualità dai tanti piccoli proprietari di vigneti della zona Cirò.

 

Tra Cirò e Milano, mio padre creò un buon mercato per i suoi vini e dopo il riconoscimento dello status di Vino Doc al Cirò nel 1962, cominciò ad affiancare al classico vino di sua produzione anche la Riserva doc.

 

Francesco e Roberto Linardi
Francesco, fondatore dell'azienda insieme a suo figlio Roberto

 

Nel 1972, dopo aver stabilito un fiorente mercato in nord Italia, decise di fondare a Crucoli, a pochi passi da Cirò Marina, La "Linardi Casa Vinicola", una cantina costruita con criteri moderni e adatta alla produzione e distribuzione dei suoi vini Cirò Doc.

 

Io sono cresciuto in contatto quotidiano con la cantina ed è stata per me naturale la scelta di affiancare mio padre nella sua attività e di proseguire il suo lavoro di ricerca sui nostri vini.

 

Durante il mio periodo di studi presso la Scuola Enologica di Conegliano Veneto, ho iniziato ad interessarmi alla sperimentazione di nuovi vini prodotti con le uve indigene di Cirò, interesse che oggi è divenuta una parte importante della mia attività.

 

 

Il mio lungo periodo di studi e di sperimentazione, ha dato alla luce il prodotto di eccellenza e il motivo d'orgoglio della Linardi Casa Vinicola: il Galiò, un particolare vino bianco, creato per la prima volta nel 1992, frutto di una attenta vinificazione in bianco di uva nera della varietà Gaglioppo, la prima e unica vinificazione di questo tipo effettuata in Calabria.

 

Le sfide non sono terminate e lavorare con queste particolari e rare varietà di uva è per me un grande privilegio e sono convinto che, col tempo, i nostri Cirò saranno sempre più riconosciuti ed apprezzati per quelli che sono realmente, senza il bisogno di compromettere ciò che li rende unici. 

 

Roberto Linardi, Enologo